Seine prächtigen und fast surrealen Landschaften scheinen, wie aus einem Märchen zu sein – die sonnengebadeten Hänge, durchwoben von Weinbergen und Jahrhunderte alten Olivenhainen, duftende Zypressen und dichte Kiefernwälder, grüne Wiesen, auf denen unter den wachsamen Auge von Hirten Schafe weiden, und an der Küste unwiderstehliche, natürliche Kiesstrände, die in das kristallklare Meereswasser führen.
Es gibt hier Vieles zu sehen und auszuprobieren, und es besteht überhaupt kein Zweifel, dass sie bei der Erkundung all dieser Wohltaten, die diese faszinierende Insel zu bieten hat, endlos genießen werden.
Geschichte und Kultur
Die ältesten Spuren von Menschen auf Brač stammen noch aus Zeiten des Paläolithikums und gefunden wurden sie in der Höhle Kopačina bei Supetar.
Wie auch der größte Teil Dalmatiens, so war auch Brač zwischen dem 3. Jh. v. Chr. und dem 8. Jh. n. Chr. unter der Herrschaft Roms, und es scheint so, als ob die Eroberer die Insel hauptsächlich wegen ihrer natürlichen Reichtümer nutzten – insbesondere wegen dem berühmten Bračer Kalkstein, der auch bei der Errichtung des Diokletian-Palastes in Split verwendet wurde – sowie der Olivenhaine und Weinberge. Die reicheren Patrizier erkannten die Schönheit dieser Insel und errichteten darauf zahlreiche prächtige Villen und Sommerresidenzen.
Da es auf der Insel lange Zeit keine größeren Ortschaften gab, nannte sie der kroatische Dichter Vladimir Nazor die Insel ohne Geschichte. Die ersten Städte entstanden im 8. Jahrhundert, als die Slawen die Insel besiedelten, und danach folgten Siedlungen, welche während der Herrschaft Venedigs gegründet wurden.
Ähnlich wie der Rest der kroatischen Küste und unserer Inseln, so erlebte auch Brač zahlreiche Herrscher – römische, byzantinische, normannische, venezianische, französische und österreich-ungarische. Jedoch im Unterschied zum Rest Kroatiens gelang es der Insel Brač durch die Geschichte hindurch eine autonome Verwaltung beizubehalten, was es der Insel ermöglichte, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln, hauptsächlich unberührt von der Politik und Gesetzgebung der Eroberer.
Die nicht alltägliche Schönheit der Insel Brač – seine atemberaubenden Landschaften und Strände, malerischen Kleinstädte und die wunderschöne Natur, machten sie von der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts bis heute zu einem ausgesprochen beliebten Reiseziel für Touristen. Das dortige Olivenöl, der Wein und der geschätzte weiße Kalkstein, der sogar das Weiße Haus ziert, fanden den Weg in jede Ecke der Welt. Und deshalb, sollte es auch der Wahrheit entsprechen, dass Brač einst eine Insel ohne Geschichte war, so ist deren Zukunft zweifelsohne in Stein gemeißelt.
Sport und Freizeit
Brač ist ein wahres kleines Paradies für all jene, die ihren Urlaub aktiv verbringen möchten, sei es bei der Erkundung von Naturschönheiten, von Sportarten auf dem Meer oder andererseits bei Sportarten im Team.
Die perfekten Wetterbedingungen sowie die Fülle an Wind machen Bol zu einem beliebten Sammelpunkt von Windsurfern, weshalb sie auf jeden Fall ihr Surfbrett mitnehmen oder sich eines am Goldenen Kap mieten und am Spaß teilnehmen sollten. Wenn Ihnen das nicht genug Adrenalin bescheren sollte, können sie ihr Glück im Kitesurfing versuchen, was der am schnellsten wachsende Extremsport auf Brač ist.
Zudem gibt es hier die zauberhafte Unterwasserwelt, die darauf wartet, von ihnen erforscht zu werden, denn entlang der gesamten Bračer Küste befinden sich für verborgene Höhlen, Riffe und Felsvorsprünge, die nur so vor Unterwasserleben strotzen.
Wenn Sie gerne Radfahren, dann begeben Sie sich auf eine lebensfrohe Fahrradfahrt – Brač ist durchwoben von Fahrradwegen, die durch ihre wunderschöne Natur, Weinberge, Täler und Gipfel verlaufen, und vielleicht treffen Sie auf dem Weg hier den einen oder anderen älteren Inselbewohner, der schmackhafte lokale Produkte anbietet.
Oder schnüren Sie einfach ihre Wanderschuhe und erobern Sie den Vidova Gora-Gipfel, der mit seinen 778 m über dem Meeresspiegel den höchsten Gipfel aller adriatischen Inseln darstellt. Auch wenn die Eroberung des Gipfels nicht erfolgreich sein sollte, so wird ihren die Panoramaaussicht auf Mitteldalmatien ganz gewiss den Atem rauben.
Sollten sie Tennisspieler oder Enthusiast sein, dann stellt sich die Frage, warum sie nicht ein Match am Austragungsstandort des WTA-Turnieres in Bol spielen sollten, wo bereits Legenden wie Goran Ivanišević und Anna Kurnikowa wetteiferten? Wenn Tennis aber doch nicht ihre erste Wahl ist, gibt es eine Vielzahl anderer Optionen für freundschaftliche Wettbewerbe, egal, ob sie Basketball, Handball, Beachvolleyball, Kleinfeldfußball oder eine andere Sportart oder Aktivität interessieren, die von dem breitgefächerten und diversen Angebote offeriert wird.
Strände
Zusammen mit der begeisternden Natur und der ausgezeichneten lokalen Nahrung sind gerade die Strände von Brač der Grund, weshalb die Insel zu einem Touristen-Mekka für Besucher aus der ganzen Welt geworden ist. Angesichts der Tatsache, dass es viel zu viele gibt, um sie alle hervorzuheben, möchten wir ihnen hier nur einige der besonders interessanten Strände empfehlen:
Zlatni rat, Bol
Dieser einzigartige Strand wurde zu Recht zu einem der Hauptsymbole der kroatischen Adria; er ist wegen seiner Besonderheit und Schönheit gesetzlich geschützt und zählt zu den zehn schönsten Stränden weltweit. Es geht dabei nämlich um ein wahres kleines geomorphologisches Wunder, das entstand durch Bodenerosionen vom nahe gelegenen Vidova gora-Gebirge sowie der Ablagerung von Kiesstein um den unter Unterwassergraben herum sowie dem Einfluss der Meeresströmungen. Sein berühmtes Kies-Kap, das sich etwa 1/2 km senkrecht ins Meer erstreckt, ist von Jahr zu Jahr immer länger, und abhängig von Wind und Wellen verändert das Kap ununterbrochen seine Form und Richtung, so dass die Spitze des Goldenen Kaps manchmal Richtung Westen zeigt, und manchmal in Richtung Osten.
Dieser wunderschöne Strand mit feinen weißen Kiessteinen ist umgeben vom kristallklaren Azur-Meer, und im Inneren ist es erfüllt von einem dichten Kiefernwald. Die Besonderheit liegt darin, dass er ideal ist für das beliebte Windsurfen, und somit ist er ein beliebter Treffpunkt für Windsurfer aus der ganzen Welt. Zum Strand führt ein gepflasterter Spazierweg, zu dem man mit einem Boot oder dem Touristenzug gelangt.
Lovrečina-Bucht, Postira
Dieser wunderschöne Sandstrand dringt tief in eine Bucht ein, am Strand erstreckt sich der Sand fast 100 m ins Meer, und im Hintergrund ist er verdeckt von einem dichten Kiefernwald. Diese Meile wird auch die „blaue Lagune“ genannt und ist berühmt für seine wertvollen archäologischen Fundstätten, die hier zu finden sind, wobei es um die Überreste der einstigen Basilika des Hl. Laurentius aus dem 5. und 6. Jahrhundert geht. Ihm verdankt die Bucht ihren Namen, und jeden 10. August, am Festtag des Hl. Laurentius, kommen Pilger und zahlreiche Gläubige von der ganzen Insel Brač hierher.
Acapulco, Supetar
Hierbei handelt es sich um einen lebensfrohen Strand mit spezieller Form, da er durch den Wellenbrecher auf zwei Buchten geteilt wird, und diese sofort auf der linken Seite erkennen werden, wenn sie in Supetar die Fähre verlassen. Der Strand ist bekannt für das kristallklare Wasser und die Fülle an guter Unterhaltung, und zudem ist er das Heim des beliebten Musikfestivals Voi’s, welches jeden August hier stattfindet. Am Strand befindet sich auch eine charmante Bar mit DJ Musik, und im nur 5 Minuten zu Fuß entfernten Ortsmittelpunkt befinden sich zahlreiche Restaurants.
Gastronomie
Weine
Die Tradition der Bračer Winzerkunst reicht zurück bis in die die römischen Zeiten, was aber auch nichts verwundert, wenn man weiß, dass die Insel gepriesen ist mit idealen klimatischen Voraussetzungen, einem Überfluss an Sonnenschein, steilen Hängen, die für den Anbau von Weinreben perfekt sind, und ebenso die reiche Erfahrung, welche die Winzer durch die Jahrhunderte hindurch sammelten. Nutzen Sie während ihres Besuchs auf der Insel die Gelegenheit und schließen sie sich einer geführten Kellerbesichtigung an, verköstigen sie einige der besten Weine von Brač, und erforschen sie dabei den interessanten Entstehungsprozess.
Olivenöl
Die auch die Insel der Oliven genannte Insel Brač ist mit ihren mehr als 1 Million Bäumen unser größtes Olivenanbaugebiet und ist besonders stolz auf die lange Tradition der Herstellung erstklassige Olivenöl, die verdientermaßen den Schulterschluss mit den Besten auf der Welt schafft. Die am meisten vertretene Sorte ist die Oblica (im Weltkatalog der Olivensorten Bračer Sorte genannt), und man geht davon aus, dass noch die alten Griechen Olivenbäume auf der Insel pflanzten. Von der Symbiose der Insulaner mit den Oliven zeugen sowohl der 6 km lange Olivenweg, sowie auch das wunderschöne Museum des Olivenöls in Škrip, wie auch die Weltmeisterschaft im Oliven ernten, die jedes Jahr veranstaltet wird. Genießen sie diese geschätzte mediterrane Delikatesse, besuchen sie das Museum, welches ihm gewidmet ist, und lernen sie die traditionellen Werkzeuge und Techniken kennen, die bei der Herstellung verwendet werden.
Käse
Neben dem Olivenanbau ist die Insel Brač auch bekannt für die Herstellung von außerordentlichem Schafskäse, der aufgrund seiner Qualität ausgesprochen geschätzt und gefragt ist. Dieser vollfettige Hartkäse wird aus der Milch des autochthonen Pramenka-Schafs gewonnen, und das Meeressalz sowie die Gewürzpflanzen, mit denen sich die Schafe auf den Weiden ernähren, tragen in großem Maße zu der Zusammensetzung bei, während die Eigenschaften der Milch diesem Käse ein spezielles Aroma verleihen. Versäumen sie es nicht, diese berühmte Inseln Delikatesse zu kosten, am besten kombiniert mit dem unwiderstehlichen einheimischen Pršut, den berüchtigten Bračer Oliven sowie einem Glas schmackhaften Rotweins.
Vitalac von Brač
Dieses traditionelle Bračer Hirtengericht ist einzigartig weltweit. Es wird davon ausgegangen, dass es noch aus Zeiten der Antike stammt und es stellt eine der bedeutendsten Traditionen der Insel Brač dar, und heute ist die Zubereitung des Bračer Vitalac als immaterielles Kulturgut geschützt.Versäumen sie es nicht, diese uralte autochthone Spezialität zu kosten, die daraus besteht, dass Innereien vom schmackhaften Bračer Lamm oder Ziegenbock, eingewickelt in das Lamm-Tuch, langsam am Spieß über glühender Kohle gebraten werden, während sie noch heiß und zusammen mit jungen Zwiebeln serviert werden.
Doler Torte – hrapoćuša
Dieser schmackhafte altertümliche Nachtisch stammt aus dem kleinen Ethno-Öko-Dorf Dol auf Brač, wo er zumeist als Hochzeitsgeschenk oder anlässlich von Feiern oder Festivitäten zubereitet wird, und heute befindet sich diese traditionelle Torte zu Recht auf dem Verzeichnis des geschützten immateriellen Kulturerbes.Den Spitznamen – hrapoćuša – verdankt sie dem gleichnamigen Stein mit seinem spezifisch groben und rauen Aussehen, mit dem in Dol Häuser und Trockenmauern gebaut wurden, und an den dieser Kuchen mit seinem rustikalen Aussehen ungewöhnlich ähnelt.
Zubereitet wird er aus einer unteren Schicht eines schmackhaften festen Biskuits sowie einer Mischung aus Nüssen und Eiweiß, dessen Fusion diesen Kuchen zu einem unwiderstehlichen und allgegenwärtigen Dessert in den Bračer Küchen macht.
Versäumen sie nicht
Museum der Insel Brač
Besuchen Sie das Museum der Insel Brač und nehmen sie einen Einblick in die abwechslungsreiche und 5000 Jahre alte Vergangenheit dieser interessanten Insel. Das Museum befindet sich in einem uralten Castello, welches sie in der ältesten Bračer Siedlung finden – Škrip, unweit von Postire und dem Grand Hotel View.
Das Museum befindet sich im Radojković-Turm, dessen Erdgeschoss und Steingewölbe höchstwahrscheinlich dem römischen Mausoleum gehörten (einer Legende zufolge wurden darin Priska und Valerie begraben – die Ehegattin und die Tochter des glorreichen Kaisers Diokletian), über dem später ein hoher Turm gebaut wurde, der in der späten Antike begonnen und später während des 16. und 17. Jahrhunderts fortgesetzt wurde.
Entdecken Sie die interessante ethnographische Sammlung und das reiche Lapidarium, ebenso wie wertvolle Gegenstände in Form von Möbeln, und versäumen sie es nicht, den Museumshof zu besichtigen, auf deren westlicher Mauer sich die Überreste der illyrischen Festung befinden, die aus megalithischen Steinblöcken gebaut wurde, und Kyklop-Mauern genannt wurde.
Kleinkirche des Hl. Petrus in Dol
Diese charmante Kleinkirche stammt noch aus dem 11. Jahrhundert und ist ein wahrer kleiner verborgener Schatz der Insel Brač. Und sollten sie in der Nähe von Dol sein, versäumen sie es nicht, dieses kleine aber wertvolle Sakralgebäude zu besuchen, welches heute Teil des geschützten Kulturerbes ist, und außerdem befindet es sich auf dem Gipfel einer kleinen Anhöhe, von der aus sich eine herrliche Aussicht auf die ganze Ortschaft Dol bietet.
Das zauberhafte Ambiente des Hofs der Kapelle ist der ideale Ort für romantische Hochzeiten, und das frisch vermählte Brautpaar kann seinen großen Tag zum Klang der ältesten Glocke auf der Insel Brač feiern.
Drachenhöhle oberhalb von Murvica
Ebenso geheimnisvoll wie auch inspirierend und schön ist die so genannte Drachenhöhle – das einstige Bračer Eremitenkloster, befindet sich weit ab von den Blicken über dem Meer, etwa eine halbe Stunde zu Fuß vom Ethno-Öko-Dorf Murvica entfernt. Auf der Flucht vor den Türken fanden hier im 15. Jahrhundert die glagolitischen Priester Zuflucht, die damals Reliefs an deren Felsen erarbeiteten, und für welche sie heute am bekanntesten ist. Eines davon ist der Drache, dem diese interessante und wertvolle Höhle ihren Namen zu verdanken hat.
Marine-Meerestunnel
Machen sie sich auf zu einem Bootsausflug und besichtigen sie den imposanten 70 m langen und 20 m hohen Meerestunnel, der im 2. Weltkriege als Rückzugsort und Deckung für U-Boote und Kriegsschiffe errichtet wurde, wobei er auch heute noch von Fischerbooten verwendet wird, um sich bei Unwettern in Schutz zu begeben.
Blaca-Wüste
Die verborgene Bračer Wüste, ein einstiges Kloster der glagolitischen Priester, die vor dem osmanischen Heer flüchteten und mit der Zeit ein Kloster sowie eine Kirche errichteten. Die Brüder, wie sie sich offiziell nannten – waren keine Mitglieder eines Ordens, jedoch gestattete ihnen der Bischof von Hvar-Brač, eigenständig Mitglieder in ihre eigenen Reihen zu wählen, wie sie wollten. Sie befassten sich mit dem Drucken von Büchern sowie der Astronomie, sodass sich hier ein weit bekanntes Observatorium bestand. Im Klosterkomplex befindet sich ein verschiedenartiges Museumsinventar – astronomische Instrumente, Druckerei, Archiv und Bibliothek; obwohl ein gewisser Weg zu Fuß zurückgelegt werden muss, so lohnt sich ein Besuch dieses kultur-historischen Phänomens definitiv.
Steinmetzschule in Pučišća
Die Insel Brač ist weit bekannt für seinen weißen Marmorstein, und die Bewohner der Insel werden behaupten – wir bauen den Stein nicht ab, sondern wir ernten ihn mit Respekt wie die wertvollste Frucht der Erde – deshalb verwundert es nicht, dass gerade diese Insel das Heim einer der lediglich drei Steinmetzschulen in Europa ist. Außer der Jahrhunderte alten Tradition rühmt sich die Steinmetzschule in Pučišća als einzige weltweit, ihre Arbeit auf der Tradition der griechisch-römischen Techniken der Steinbearbeitung zu basieren, ebenso wie händisch geschmiedetes Werkzeug aus dieser Zeit zu verwenden. Besuchen sie diese einzigartige Schule und sehen sie, wie die Meister rohen Stein in Kunstwerke verwandeln.
Das Hotel View pflegt eine Zusammenarbeit mit der Schule, sodass während des Aufenthalts im Hotel zahlreiche interessante Exponate angesehen werden können.
