La città di Makarska si trova nel bel mezzo di questo bellissimo litorale, con vista sulle magnifiche isole di Hvar (Lèsina) e Brač (Brazza).
La meravigliosa Riviera di Makarska (Macarsca) era una meta turistica molto amata già alla fine del XIX secolo. La sola vista, che abbraccia il turchese del suo mare limpido e cristallino, le sue irresistibili spiagge, la rigogliosa e splendida vegetazione circostante e le cime del massiccio del Biokovo, è la testimonianza del fatto che questa riviera non teme il confronto con nessun altro luogo del mondo, che la si visiti durante i mesi estivi o in qualsiasi altro periodo dell’anno
Trascorri momenti indimenticabili esplorando questa bellissima Riviera e l’arcipelago dalmata. Assaggia le insuperabili prelibatezze locali e goditi i piaceri del sole e del mare, mentre la brezza marina profumata di pino ti regalerà un po’ di refrigerio.
Storia e cultura
Essendo una delle città più antiche sulla sponda croata del mar Adriatico, Makarska è fiera del proprio lungo e ricco passato. Sviluppatasi da un antico insediamento cretese, nato durante il II secolo a.C. come punto strategico sulla “Via dell’ambra” attraverso l’Adriatico, fu sottoposta al dominio dell’Impero Romano quando questo raggiunse il suo culmine, e quell’insediamento chiamato Muccurum / Macrum, e dunque Makar, da cui si ritiene che Makarska abbia preso il proprio nome, divenne dimora di numerosi veterani militari, ricompensati per aver servito l’impero per lungo tempo.
Nel corso del XII secolo la città entrò a far parte del Regno di Croazia, ma già nel XIII secolo, insieme a gran parte del litorale, fu conquistata da Venezia. Un secolo dopo fu annessa dalla Bosnia. Negli anni seguenti, Makarska sarà turca, austriaca, francese, nonché parte dell’Austria-Ungheria e della Jugoslavia.
Il territorio che appartiene alla Riviera di Makarska è sempre stato ampiamente conosciuto per la sua fertilità e per i suoi ottimi frutti. Questo pittoresco lembo di Mediterraneo, con uliveti, vigneti e pascoli secolari e un mare fin troppo generoso, ha sempre fornito alla popolazione locale tutto ciò di cui aveva bisogno. Tocca con mano la qualità dei suoi prodotti, proveniente da una lunga e ricca tradizione. Assaggia il miglior olio d’oliva locale, un prosciutto crudo prelibato, vini eccellenti, il pesce fresco appena pescato e molto altro ancora.
Sport e svago
Sei un fan delle attività ricreative di terra, oppure preferisci gli sport di mare? Per noi fa lo stesso, perché la Riviera di Makarska pullula di infinite possibilità di sport e svago. Prendi la tua tavola da windsurf o fai un giro in barca a vela per l’incantevole Adriatico. Goditi il piacere di un’immersione ed esplora i segreti e i tesori nascosti sotto il mare della Riviera. Noleggia una canoa e concediti un’emozionante avventura di rafting sul fiume Cetina, oppure partecipa ad una gita di un giorno in barca alle bellissime isole di Hvar (Lèsina) e Brač (Brazza).
Se, però, decidi di rimanere a terra, la scelta delle attività ricreative cui dedicarti è quasi infinita. Oltre a numerose piste ciclabili e percorsi interessantissimi - tra cui un bellissimo sentiero che attraversa il parco boschivo di Osejava - gli appassionati delle avventure estreme tutte adrenalina possono anche partecipare ad un indimenticabile buggy safari che li porterà attraverso la natura incontaminata del Monte Biokovo. Se, invece, preferisci i ritmi più blandi, segui uno dei tanti sentieri e percorsi escursionistici che ti permetteranno di scoprire a piedi le bellezze naturali di questa suggestiva regione.
Sei un fanatico dello sport? Sulla Riviera di Makarska troverai tanti campi da tennis, basket e calcetto, ma anche la possibilità di praticare l’arrampicata libera, oltre al popolare parapendio. E se tutto ciò non bastasse, fai una gita di un giorno al Monte Biokovo dove, sotto l’occhio vigile di una guida esperta, visiterai una delle più grandi attrazioni dell’intera area: lo Sky Walk o “Passeggiata celeste”. Questo grandioso belvedere ti farà provare la sensazione unica di fluttuare tra le nuvole.
Spiagge
La Riviera di Makarska vanta molti giorni di sole e bellissime spiagge naturali ciottolose. Il mare qui è cristallino, tra i più puliti d’Europa. Il suo invito a trovare nelle sue acque un po’ di refrigerio, o a dedicarsi a un’infinità di sport acquatici è irresistibile. Oltre alla nota spiaggia cittadina, la Riviera vanta alcune delle spiagge più belle dell’Adriatico.
Spiaggia di Tučepi
La Spiaggia di Tučepi, che è la spiaggia più lunga e, nel contempo, una delle più famose della Riviera di Makarska, si estende per più di 3 chilometri e si trova nell’omonimo villaggio, a 7 chilometri da Makarska. Grazie ai suoi ciottoli piccoli e levigati, all’abbondanza di ombra e ad una miriade di servizi e strutture per il divertimento, come gli acquascivoli e i pedalò, la spiaggia è una delle preferite dalle famiglie con bambini.
La bellissima passeggiata lungomare, protesa per tutta la lunghezza della spiaggia, è piacevolmente ombreggiata da pini e tamerici ed è ideale per lunghe passeggiate serali in riva al mare. Nelle immediate vicinanze ci sono molti caffè, bar e ristoranti, sulle cui terrazze è bellissimo ammirare lo spettacolo del tramonto.
Spiaggia Nikolina
Situata a Baška Voda, al cui patrono s. Nicola la spiaggia deve il proprio nome, la bellissima spiaggia ciottolosa di Nikolina è una delle più popolari della Riviera. Già insignita della prestigiosa Bandiera Blu, riconoscimento internazionale che premia l’eccezionale qualità ecologica e la pulizia del mare, nel 2008 riceve anche il più prestigioso riconoscimento turistico nazionale, il Fiore Azzurro (Plavi cvijet) in quanto spiaggia meglio curata dell’Adriatico croato. Grazie ai suoi numerosi servizi (ristoranti, bar e pedalò, lettini e ombrelloni a noleggio ecc.), la spiaggia è ideale anche per le famiglie con bambini, oltre a disporre di due rampe che facilitano l’ingresso al mare delle persone diversamente abili.
Spiaggia di Punta Rata (Brela)
Riconosciuta a livello internazionale come una delle più belle al mondo, la spiaggia di Punta Rata si trova su un bellissimo promontorio in un’area protetta di Brela. Questa perla di ciottoli, ombreggiata da una fitta pineta, ha vinto numerosi premi nazionali ed internazionali, oltre ad essere stata annoverata persino nella lista di Forbes delle 10 spiagge più belle del mondo. Oltre al mare cristallino e alla natura incontaminata tutt’intorno, Punta Rata vanta anche numerosi servizi complementari che ne fanno la spiaggia ideale anche per le famiglie con bambini.
Sul suo tratto occidentale c’è il famoso scoglio di Brela, simbolo dell’omonima località e uno dei motivi che più spesso vengono associati a questo magnifico territorio.
Gastronomia
Genuina, casereccia e tradizionale: questi sono gli aggettivi che meglio descrivono la straordinaria offerta gastronomica della Riviera di Makarska. Grondante di storia e benedetta dalla generosità di Madre natura, la cucina di questo lembo di Dalmazia è frutto irresistibile del connubio tra il ricco patrimonio culturale locale e tecniche culinarie tradizionali, perfezionate nel corso dei secoli.
Regala a te e ai tuoi cari un pranzo o una cena memorabili in uno dei tanti ristoranti e trattorie locali. Qualsiasi piatto tu scelga, assicurati che tra essi vi siano anche i protagonisti dell’offerta gastronomica locale, che andiamo ad elencare:
Prosciutto crudo dalmata
Questa arcinota prelibatezza gastronomica locale, creata dall’asciugatura naturale al fumo e all’aspra bora dalmata, viene servita tagliata a fettine sottili, in modo che quasi si sciolga in bocca. Il prosciutto crudo dalmata è una immancabile prelibatezza di queste terre, nonché uno dei prodotti più autoctoni della cucina croata. Da non perdere l’abbinamento col delizioso pecorino locale, il tutto accompagnato da un bicchiere di vino rosso sincero di Dalmazia.
Pašticada
Questo tradizionale brasato di manzo, assolutamente unico al mondo, è uno dei piatti più famosi e apprezzati della cucina dalmata. La pašticada (pastizzada) è fatta con carne di manzo brasata a fuoco lento, cui si aggiungono prugne e fichi, vino rosso forte di Dalmazia ed erbe aromatiche locali. Tutto ciò dà vita ad una perfetta combinazione di sapori amarognoli, dolci e salati. Goditi questa morbida delizia dal gusto ricco e generoso, capace di evocare sentimenti di gioia, felicità e gratitudine in tutti coloro che la assaggiano.
Torta Makarana
Nonostante fosse da sempre presente sulle tavole di ogni famiglia di Makarska, al punto che non c’era matrimonio, festa o banchetto in cui non venisse preparata, questa torta è rimasta per molto tempo senza nome. La leggenda narra che fu Federico Augusto I di Sassonia a chiamarla torta Makarana, quando ebbe la fortuna di assaggiarla durante una visita alla Riviera di Makarska all’inizio del XIX secolo. Oggi, questo sontuoso dolce locale è diventato un segno distintivo del patrimonio culinario della riviera di Makarska.
Da non perdere
Monumento di Napoleone
Si tratta di un obelisco a forma di piramide, noto come Monumento di Napoleone, che fu eretto durante il XIX secolo mentre Makarska, governata dal maresciallo Marmont, era sotto il dominio francese. L’obelisco è opera di due famosi scultori di Brazza, Antun e Ivan Štambuk. Quando vi capiterà di passare per Makarska, non perdete l’occasione di ammirare questo monumento che è un pezzo importante della storia cittadina.
Immergiti nel glorioso passato
La visita al museo civico di Makarska ti darà la possibilità di dare uno sguardo alla vita della città attraverso tanti secoli burrascosi. Quattro le collezioni esposte: culturologica, contemporanea, archeologica ed etnografica, oltre a una vasta biblioteca e all’archivio cittadino.
Cena con vista per un'esperienza indimenticabile
Situato a 400 metri sul livello del mare, proprio alle spalle di Makarska, il Panorama grill è un luogo dove potrai gustare una deliziosa cenetta con lo sguardo rivolto all’incantevole spettacolo del sole al tramonto.
Club di culto dentro una grotta
Uno dei club più insoliti della Croazia e punto focale della scena notturna di Makarska, offre party indimenticabili fino all’alba in una grotta naturale trasformata in un paradiso di musica elettronica, che ospita numerosi e rinomati DJ provenienti da tutto il mondo.
