Scopri una delle destinazioni turistiche preferite tanto dai croati, quanto dai turisti stranieri provenienti da tutto il mondo, amata per le sue eccezionali bellezze naturali, ma anche luogo ricco di storia e cultura, spiagge incontaminate, città affascinanti e ottima cucina.
Con più di 1.400 specie botaniche, molte delle quali rare ed endemiche, e alcuni dei tramonti più belli del Quarnaro, oltre a infiniti spunti per attività all’aria aperta, l’isola di Krk è la destinazione ideale, davanti alla quale nessuno potrà restare indifferente.
Immergiti nell’incantevole mondo di questa bellissima isola e scopri perché è una delle destinazioni adriatiche più popolari.
Storia e cultura
L’isola di Krk vanta un ricco e lungo passato che affonda le proprie radici nell’antichità. Nel corso dei secoli, ha assistito all’ascesa e alla rovina di numerose civiltà ed è stata dominata da vari sovrani.
Tuttavia, fu la famiglia patrizia dei Frankopan, salita al potere nel XII secolo e la cui potenza era paragonabile a quella dei maggiori imperi europei del tempo, a segnare per sempre il destino dell’isola.
Dopo la loro caduta, avvenuta nel XV secolo, l’isola fu assoggettata a governi, influenze e culture diversi. Alla Repubblica di Venezia seguirono, per un breve periodo, i francesi, che la cedettero all’Austria-Ungheria. Poi l’isola fu italiana, tedesca e jugoslava, fino a diventare finalmente parte dell’odierna Croazia.
Non deve sorprendere, quindi, che questa bellissima isola, unica per posizione strategica, fertilità della sua terra e clima ideale, sia sempre stata oggetto di desiderio di tanti conquistatori. Oggi offre, ai tanti turisti che la visitano, una miriade di luoghi interessanti da esplorare: antiche rovine e castellieri, bellissime chiese e monumenti sacri, interessanti musei e borghi ricchi di fascino, ognuno con proprie peculiarità e tradizioni e una storia tutta da scoprire.
Sport e svago
Grazie al suo clima piacevole e mite, alle meraviglie del suo patrimonio naturale e all’eccellente configurazione del terreno, l’isola di Krk è un vero e proprio piccolo paradiso per tutti gli amanti dello sport e delle attività ricreative all’aria aperta. Qui troverai numerosi spunti per l’escursionismo, le immersioni, la vela, il parapendio, la zipline, l’arrampicata libera e per qualsiasi altra attività tu possa immaginare.
L’isola è molto conosciuta anche per la sua fitta rete di sentieri ciclabili ed escursionistici di grande fascino – come lo straordinario Altopiano lunare – in grado di entusiasmare gli amanti della natura e dell’avventura, mentre gli appassionati di immersioni potranno dedicarsi all’esplorazione di affascinanti grotte e scogli sommersi sparsi intorno all’isola. Per non parlare della riserva ornitologica di Kuntrep, dove è possibile visitare l’habitat naturale dei grandiosi grifoni.
Agli amanti dell’arrampicata libera, Krk offre diverse pareti rocciose ben attrezzate e dotate di splendida vista sul mare. Per chi, invece, voglia ricrearsi all’aperto praticando sport più comuni, l’isola è piena di impianti per il tennis, il calcio, il beach volley e tanto altro ancora.
Spiagge
Sei in cerca del divertimento più sfrenato? La tua passione sono gli sport acquatici? Oppure vuoi soltanto goderti le meraviglie della natura e la quiete dell’ambiente circostante? Non importo: l’isola di Krk è nota per le sue tante spiagge, una diversa dall’altra, in grado di soddisfare tutti i gusti.
Ecco una selezione di alcune spiagge particolarmente interessanti:
Oprna (Stara Baška)
È una delle spiagge più belle dell’isola, situata vicino a Stara Baška, nella bellissima cala di Oprna. Questa solitaria spiaggia naturale di ciottoli e sabbia è un po’ difficile da raggiungere a piedi, ma ne vale sicuramente la pena. Vedrai che paesaggi incantevoli, che mare azzurro e cristallino, che atmosfera quieta e rilassante!
Spiaggia e beach bar Sunset (Njivice)
Questa meraviglia di ciottoli, con un’ampia piattaforma cementata per prendere il sole, è il luogo ideale non solo per una giornata di relax in spiaggia, ma anche per godersi una serata divertente nel suo affascinante beach bar. Vedrai che tramonti spettacolari!
Vela plaža (Baška)
La Vela plaža, una delle spiagge più famose e frequentate della Croazia, si estende lungo la costa per quasi 2 chilometri ed è circondata da una natura incontaminata e da un mare limpido e cristallino. Su questa spiaggia di sabbia e ciottoli potrai praticare le attività acquatiche più svariate, come il windsurf, lo sci nautico, le immersioni ecc. La spiaggia è attrezzatissima e dotata di tutti i servizi necessari: lettini e ombrelloni in affitto, docce e servizi igienici e numerosi punti ristoro nelle vicinanze.
Meline beach (Čižići)
È nota soprattutto per gli effetti curativi del peloide che ricopre il fondo del mare e per le sue proprietà terapeutiche nella cura delle malattie reumatiche e della pelle. La spiaggia, ricca di servizi e varie attività, grazie al mare poco profondo è ideale anche per le famiglie con bambini.
Gastronomia
Vrbnička Žlahtina
Vino fresco e leggero dal caratteristico gusto fruttato, viene ottenuto dalle uve di un vitigno autoctono chiamato Žlahtina. Oggi la Vrbnička žlahtina è diventata un simbolo dell’isola di Krk, molto popolare tra gli amanti del vino in tutta la Croazia e in Europa. Gustalo con alcuni prodotti tipici locali, come il prosciutto crudo o il caprino isolani, oppure con un piatto di pesce fresco dell’Adriatico.
Miele
L’isola di Krk va molto fiera della sua lunga tradizione nello specifico settore dell’apicoltura. Tra tutti i tipi di miele di altissima qualità prodotti sull’isola, spicca il miele di salvia, una pianta aromatica che cresce spontaneamente dappertutto, durante la primavera e l’estate, ed in particolare nei dintorni di Baška (Besca Nuova) e sull’isola di Prvić (Provicchio). Il miele di salvia è apprezzato soprattutto per il suo aroma unico e le sue proprietà medicinali.
Presnac
Il presnac, questa irresistibile prelibatezza della tradizione isolana a base di pecorino fresco, è una parte importante del patrimonio culturale dell’isola di Krk. Potrai trovarlo, proposto in diverse varianti a seconda del luogo e della tradizione familiare, nei numerosi ristoranti e agriturismi sparsi per l’isola. Il presnac è delizioso dolce, tipico di questa zona, che devi assolutamente provare.
Carne d'agnello cotta sotto la "peka"
Una delle specialità culinarie isolane più note – il celeberrimo agnellino di Krk – viene arrostito alla perfezione, lentamente come da tradizione, sotto la “peka”, una campana di ghisa cosparsa di brace che conferisce alla carne d’agnello un aroma e un gusto particolarmente irresistibili. Succosa e saporitissima, la carne d’agnello viene di solito servita con patate nostrane e pane casereccio, ed è una prelibatezza che non smette mai di stupire.
Olio d'oliva
L’olivicoltura sull’isola di Krk ha una tradizione millenaria, così come l’arte di produrre oli d’oliva di qualità eccelsa, che viene tramandata di generazione in generazione. Ancora oggi le olive vengono raccolte principalmente a mano e, spremute a freddo, vengono trasformate in un olio extravergine d’oliva incredibilmente buono, imbottigliato con l’etichetta Oleum Liburnicum. Non si tratta di un olio industriale, ma di un prodotto artigianale che si può trovare in piccole quantità in vendita nelle boutique del gusto sparse per tutta l’isola.
Per saperne di più sulla produzione, la storia e la tradizione olivicola dell’isola, partecipa alla passeggiata tematica chiamata Per le strade delle gocce d’oro del tesoro di Veglia, che ti condurrà attraverso i pittoreschi villaggi di Kornić e Vrh e gli uliveti circostanti, e termina con una degustazione presso la Casa dell’olio d’oliva “Nono”, un’affascinante taverna (konoba) e negozio di olio d’oliva nella città di Krk.
Da non perdere
Il Camino
Si tratta del famoso itinerario di pellegrinaggio, lungo 150 chilometri, che si dipana per l’intera isola costeggiando numerosi beni storici e culturali: borghi medievali, chiese secolari e altri edifici sacri e paesaggi incantevoli.
Il sentiero glagolitico di Baška
Si tratta di un percorso lungo circa 7 chilometri che ti introdurrà alla ricca storia di questa antica scrittura che ha avuto un ruolo fondamentale nella preservazione della lingua croata. Mentre cammini lungo il sentiero, potrai ammirare varie sculture e opere d’arte e goderti lo splendido paesaggio circostante.
I tesori di Košljun
Košljun (Cassione) è quell’isolotto nascosto nella baia di Puntarska draga, ed è particolare per il suo convento francescano vecchio di sei secoli. Oggi trasformato in museo, ospita interessanti collezioni etnografiche e numismatiche e una preziosa biblioteca, oltre a una collezione malacologica e di animali imbalsamati. È la destinazione ideale per chiunque desideri approfondire la conoscenza della storia e della cultura dell’isola, senza rinunciare, tuttavia, al piacere del meraviglioso ambiente circostante.
Vrbnik e la sua famosa žlahtina
Vrbnik (Verbenico) è una destinazione enogastronomica di prim’ordine, con un ambiente pittoresco, panorami incantevoli e uno spaccato della ricca storia dell’isola. Il centro storico è arroccato su una ripida scogliera da cui il borgo si è esteso verso la costa, mentre tra i filari delle vigne piantate a žlahtina che lo circondano, si nascondono numerose cantine che offrono l’esperienza unica della degustazione di ottimi vini, mescolata a racconti sull’isola e sulle sue tradizioni.
Grotta Biserujka
La Grotta Biserujka è una delle attrazioni più conosciute dell’isola di Krk. Lunga circa 110 metri, è piena di stalattiti, stalagmiti e colonne di calcite formatesi naturalmente, e contiene anche i resti di un orso delle caverne di 16.000 anni fa.
Questa attrazione speleologica è l’ideale per chiunque desideri esplorare le bellezze naturali dell’isola di Krk e conoscere meglio la geologia e la storia di questa interessante grotta.
Lovrečeva, fiera medievale
Risalente al XVI secolo, è un evento di tre giorni che si tiene nella città di Krk (Veglia) durante la stagione estiva. I tanti fortunati che la visitano ogni anno, hanno modo di partecipare ad una vera e propria fiera medievale, con tanto di torneo cavalleresco e varie insolite gare (come il taglio del prosciutto), ed ammirare mostre interessanti, oltre a degustare squisite prelibatezze locali come il formaggio di Krk e un piatto di šurlice fatte in casa, il tutto accompagnato da un bicchiere dell’immancabile ottima žlahtina.
